Composting

Huerta del Valle se enorgullece de ayudar a nuestras empresas locales y a nuestro medioambiente local por medio del compostaje de desechos de comida ecológica en nuestra granja. El 40% de los productos agrícolas americanos y alimentos comestibles se desperdician cada año. Normalmente va a vertederos donde contribuye a los gases de efecto invernadero y al calentamiento global. Desde 2013 Huerta del Valle ha compostado 500.000 lbs de materiales orgánicos como wood chips, lawn cuttings, beer mash, y los restos de comida. Este material no sólo se desvía del vertedero, sino que también se convierte en ricas mezclas de tierra orgánica para cultivar alimentos nutritivos. Buena tierra = buena alimentación.

Vengan a ver cómo compostamos en nuestra granja y aprender más acerca  del programa. Huerta del Valle ofrece talleres de compostaje varias veces al año, pero se puede obtener toda la experiencia que se necesita por medio de ofrecer ayuda a recoger y procesar el compostaje lunes - sábado a las 8 por la mañana. 

Estamos orgullosos de trabajar con:
​
City of Ontario Solid Waste Department
City Planning Department
Red Tomato
Central Farmers Market
Pitzer College
Borg Produce
Gold Start Produce
Last Name Brewery 
West Coast Arborist